カテゴリ:果物あれこれ( 18 )

「アボカドでタコス」無事行えました!

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先日ご案内していた「アボカドでタコス」。こんな感じで、12日に無事行うことができました。
初めてのことで緊張しましたがうまく・美味しくできました。参加していただいた方々、お疲れ様でした。
アボカドは当店イチオシのPromich Gold 。トマトは贅沢にも高知県夜須のフルーツトマト使っています。
またこういうのを企画できるよう頑張ります。
今秋予定している平和町商店街で行う『まちゼミ』でも取り入れてみたいです。





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フルーツいわなが 
  長崎県長崎市平和町9-8 (浦上天主堂前)
              TEL・FAX:095-844-4311
                   Email  fruit-iwanaga@mxb.cncm.ne.jp

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by iwanagaf | 2015-02-23 23:17 | 果物あれこれ

日本ピンクレディ協会???

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日本ピンクレディ協会と聞くと・・・UFOではありません。オーストラリア生まれで信州安曇野で栽培されている
冬に美味しい林檎です。鮮やかなピンクがかった紅色をしており、酸味と甘さを併せもつガツンとくる個性あふれる
美味しさです。皮ごと食べてみてください。口の中に爽やかな香りが広がります。
アップルパイやタルトにも◎です。
生産者も長野県に数名ほどで、この方々が設立したのが日本ピンクレディ協会です。
甘い林檎に飽きたかた・・・・おすすめです。

それと、普通のオレンジに飽きたかたにおススメ、CaraCaraOrange カラカラオレンジ。
これまたピンクがかった果汁たっぷりの果肉をもち通常のオレンジより酸味は控えめ。甘さを強く感じます。

どちらもこの時期おススメです。お早目にどうぞ。


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フルーツいわなが 
  長崎県長崎市平和町9-8 (浦上天主堂前)
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by iwanagaf | 2015-02-11 19:30 | 果物あれこれ

お昼のまかない・・・・・Fruit Iwanaga


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フルーツアートプロフェッショナル憲子さんが作るお昼のまかない。
当店大人気のメキシコ産プレミアムアボカド(プロミッチ)になんとカニカマをアレンジして野菜サラダ仕立て!
これ、いけますよ~。

それと、黄色いりんごは今日新着の「シナノゴールド」。JAグリーン長野が厳選選果したプレミアムブランドです。
スタッフと試食しましたがとびぬけた甘さに適度な酸味・シャキッとした食感で大満足!!
これ、すごくオススメです。
赤いのだけが林檎ではありません。個人的にもシナノゴールド・ぐんま名月・トキ・星の金貨・こうこう・冬恋・・・黄色いりんごお気に入りです。

カットフルーツXmasバージョンも試作中です。こうご期待。

*今日のNHKで放送されて興味を持たれた方も多いと思います、真っ赤な林檎。外見だけではなく果肉も赤みを帯びている林檎。
 品種名は「紅の夢」(くれないのゆめ)です。11月初旬には店頭に並べることができそうで個人的にも楽しみにしております。



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by iwanagaf | 2014-10-29 22:39 | 果物あれこれ

ケーブルテレビ出演です!

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9月3日、本日長崎ケーブルテレビに当店を取り上げていただきます。
九州各県のケーブルテレビ共同制作番組で各県で放送されます。
「もっと果物に親しんでいただきたい」の思いを詰め込んだ「くだもん寒天」「フレッシュジュース」などがイチオシ納涼グルメとして取り上げられます。こうご期待!
放送は17時、19時、21時、23時です。よろしくお願いいたします。

また長崎の「おくんち」も間近にせまりました。踊り町への御花のご用命も是非当店へ。よろしくお願いいたします。
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  長崎県長崎市平和町9-8 (浦上天主堂前)
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by iwanagaf | 2014-09-03 08:08 | 果物あれこれ

たかしまフルーティトマト

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高島は長崎港から約30分の船旅で着く島です。
この島で果物屋としてほっとけないフルーティなトマトが栽培されています。
収穫後追熟してくると情熱的な赤(車でいえばフェラーリの赤でしょうか)に変化し甘みもぐっと増してきます。
縁あって取り扱うことができ本日も長崎港桟橋まで受取に行ってまいりました。
ながさきプレス4月号にも掲載されていますよ。
ご贈答にもご家庭用にもイチオシのフルーティトマトです。
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by iwanagaf | 2014-04-02 01:35 | 果物あれこれ

ナガサキ・フレッシュ・フルーツフェア2014


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今年も開催されます、Nagasaki Fresh Fruits Fair

当店は2月1日~28日のカフェマンスに参加いたします。

ナガサキ伝統果実「ゆうこう」・こだわり苺を使った「くだもん寒天」「フレッシュジュース」で

ご来店をお待ちしております。

フルーツいわなが 
  長崎県長崎市平和町9-8 (浦上天主堂前)
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by iwanagaf | 2014-01-28 18:45 | 果物あれこれ

絵葉書有ります!!


フルーツいわなが、当店が在ります長崎市平和町商店街で絵葉書を作りました。
国の助成金制度を使ったイベント事業の一環です。
一応、発案者は私です。
商店街組合会合後の毎度の飲み会で出たアイデア!(ただの飲み会で終わらずよかった・・・)
助成金制度ガイドラインに合わせるため当初案とは随分離れましたができあがりました。加盟店で
配布していますのでお早目のお声かけを。


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by iwanagaf | 2014-01-20 17:13 | 果物あれこれ

長崎おくんち“庭見せ”


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秋を告げる“長崎おくんち”が始まります。

7~9日の大祭期間に先立ち10月3日、個人的には一番好きな“庭見せ”が行われます。煌びやかさを満喫できます。

今年も踊り町への御花を承ることができました。庭見せの楽しみのひとつがいろいろと趣向を凝らした御花を見て回ることですので光栄なことですね。

今年は残念なことに、踊り町によっては御花を庭見せの場に飾られていなかった・・・。踊り町にも様々な事情があったのでしょうが・・・・。

御花を依頼していただいたお客様の落胆ぶりを考えると「どおにかならんもんやろか」とつぶやいてしまいます。

でも、7~9日に長崎の粋を感じさせてくれる奉納踊を期待します。



              *臨時店休日のお知らせです。

                   誠に申し訳ありません。10月7日(日)・8日(月)はお休みさせていただきます。



フルーツいわなが 
  長崎県長崎市平和町9-8 (浦上天主堂前)
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by iwanagaf | 2012-10-05 19:39 | 果物あれこれ