カテゴリ:葡萄( 12 )

「大地のしずく」です・・・・・Fruit Iwanaga

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信州JA須高。
長野県北部に位置する須坂市・小布施町・高山村で構成する須高地域のJAです。
このJA須高の威信をかけたプレミアムブランドが“大地のしずく”です。選果基準を厳しく設定したため適合する果実がごくわずかで出荷量が極端に少ない希少ブランドです。
今回、シーズン終了近くですが仕入れることができました。
  JA須高 大地のしずく 産地証明書つきシャインマスカット      極上です。

この須高地区は3年前訪れたことがあります。高山村の林檎を直に見たくてひとり旅してきました。
泊まりは小布施のユースホステルに2泊。林檎・ぶどう園の様に驚き感動しました。予備知識なしで訪れた小布施も気に入りました。栗の美味しさにびっくりし、小布施ワイナリーの美味さ、日本酒枡一(スクウェアアワン)の美味さ等々いい葡萄・りんご・桃・梨などができる土地を満喫してきました。よかところですよ~。


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フルーツいわなが 
  長崎県長崎市平和町9-8 (浦上天主堂前)
              TEL・FAX:095-844-4311
                   Email  fruit-iwanaga@mxb.cncm.ne.jp
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by iwanagaf | 2014-10-28 20:38 | 葡萄

ちょっと早いですが・・・

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“シャインマスカット” と “ナガノパープル”
本格的なシーズンはまだちょっと先です。
しかし、まちきれなくて紫陽花が咲くこの時期仕入れてみました。本格シーズンとは違う
「爽やかな甘さ・美味しさ」をもちます。
長崎枇杷(びわ)が終盤をむかえ、桃・葡萄に主役が交代しつつあるこの時期、店内が彩り豊かに変わります。
長崎枇杷のラストを飾る“白茂木”。   ごく少量ですが明日入荷予定です。

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フルーツいわなが 
  長崎県長崎市平和町9-8 (浦上天主堂前)
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by iwanagaf | 2014-06-05 23:14 | 葡萄

ルビーロマン ・・・・Fruit Iwanaga

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昨日の紅ロマンに続く“ロマン”を名前にいただく果物・・・・“Ruby Roman ルビーロマン”。

石川県が平成7年から開発を進め、平成20年にデビューしました。驚くのはその大きさ。赤系葡萄では国内最大級です。

石川の気象条件が醸し出す鮮やかな紅色は粒の大きさとあいまって強烈なインパクトを与えてくれます。

食べてみてまた、上品でジューシーな甘さに驚きます。ご贈答に最適な葡萄で当店でも人気です。

こういう素敵な葡萄には相応なパッケージング・広告戦略・出荷販売体制を「ルビーロマン倶楽部」がバックアップして高級ブランド葡萄が生まれました。

「ルビーロマン倶楽部」は生産者・JA・石川県からなる“産・官”グループです。少々硬い話になりますがこういうプロジェクト型品種開発もどんどんやるべきだと個人的に思います。輸出も視野に入れられますし。

セリ値の高さから小売り仲間でも好き嫌いが分かれて『いずれ消える銘柄』とか雑言も聞こえますが、研究開発費・ブランド力・ステイタス性・そして美味しさ等々を考えれば現時点では妥当な価格だと思います。商品性を維持しつつ生産者が増えて高級ブランドとして定着してほしい葡萄です。

ぜひご賞味くださいませ。

フルーツいわなが 
  長崎県長崎市平和町9-8 (浦上天主堂前)
              TEL:095-844-4311

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by iwanagaf | 2012-09-08 19:18 | 葡萄

シャインマスカット・・・・フルーツいわなが

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びわのシーズンが終盤になるころ、ぶどうのシーズンが始まります。

デラウエア、巨峰、安芸クイーン、マスカットオブアレキサンドリア・・・・・。

そしてシャインマスカット!

昨年、当店で最も購入いただいた品種です。上品な甘さ、皮ごとパリッとした食感が高次元でバランスしています。

食べてみましたが今年もイチオシ。今回入荷は山梨県笛吹から、ご贈答に最適です。



フルーツいわなが 
  長崎県長崎市平和町9-8 (浦上天主堂前)
              TEL:095-844-4311

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by iwanagaf | 2012-06-21 23:14 | 葡萄

Ruby Roman ・・・・・・Fruit Iwanaga



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~Ruby Roman ルビーロマン~

石川県で14年の歳月をかけて開発されたスペシャルぶどうです。

大きさは巨峰の約2倍、糖度は20度ほど。際立つ上品な甘さ(酸味は少なめ)です。

栽培が難しく希少品種なためまだまだお値段高め(首都圏でひと房2~3万円前後)なのが難点です。

敬老の日プレゼントには最適かと思われます。

当店では750グラムの大粒タイプを15,000円にて販売いたします。500グラム10,000円もございます。

少量入荷のためお早めにどうぞ。
  
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by iwanagaf | 2011-09-17 11:08 | 葡萄

Ruby Roman・・・・・・Fruit Iwanaga

             ~それは、宝石に一番近い果実~

上記のコピーが“Ruby Roman ルビーロマン”をよく表しています。

マスコミでよく取り上げられる葡萄です。

今年の初値がひと房50万円とか、実勢価格が今もひと房2万円前後とか・・・・。

当店にもお目見えです。
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フルーツいわなが
                       長崎県長崎市平和町9-8 (浦上天主堂前)
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by iwanagaf | 2011-09-06 19:39 | 葡萄

お中元にどうぞ!!    Fruit Iwanaga

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お中元の季節がやってまいりました。

今年も“貴陽”・“シャインマスカット”を取り寄せています。

・貴陽は「プラムを超えたプラム」とも評され、プラム特有の酸味は控えており上品な甘さと香りをもつ人気品種で当店イチオシです。


・シャインマスカットはマスカットと瀬戸ジャイアンツ(桃太郎)のいいとこどりの特徴をもち合わせた葡萄です。

 皮ごと食べられて種もなくとても甘くおいしい葡萄でこちらも当店イチオシです!!


お中元に悩まれるお客様、ぜひ当店にお任せください。ご希望に応じておつくりいたします。
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by iwanagaf | 2011-06-28 23:11 | 葡萄

Black Beauty ・・・・・Fruit Iwanaga

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ニュージーランド産葡萄で“ブラック・ビューティー”が入荷しました。

大切に、丁寧に育てられた葡萄で一見の価値ありです。お味のほうも◎。濃厚な甘味は、もともとインバーガーギルという南の島の固有種だったことに由来していると思います。

ご贈答にも最適です。


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いつも温かく見守っていただいているかたから“クリスマスローズ”をいただきました。

癒されます。


フルーツいわなが
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by iwanagaf | 2011-04-11 22:33 | 葡萄

Thompson Seedless Fruit Iwanaga

table grape from Chile

トンプソン シードレス・・・・・南米チリ産の種なし葡萄です。

鮮やかな緑色、形はやや小ぶりです。甘くて、種が無くて、皮ごとシャキシャキ食べられる葡萄で人気の品種です。

チリの葡萄といえば、ワインを思い浮かべるかたも多いです。チリは世界有数の生産地で近年、日本向け生食用(table grape)葡萄にも力を入れてます。

非常においしいですよ。

今日入荷したものは大ぶりでバッチリです。      お値段もお手頃です!

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                                           “チリ”・・・・・いつか行ってみたい国の一つです。

フルーツいわなが
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by iwanagaf | 2011-02-28 20:33 | 葡萄

再入荷いたしました。             Fruit Iwanaga


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ニュージーランド産、マスカット・オブ・イタリアが再入荷いたしました。

大ぶりできれいな透き通るグリーン!  爽やかで上品な甘さとしなやかな食感をもちます。


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by iwanagaf | 2011-02-15 12:06 | 葡萄