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紅白いちごで結婚内祝い

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紅白いちごで結婚内祝
祝い事の嬉しいご注文を頂きました。
~紅ほっぺ&博多淡雪~
当店をご指名いただき感謝です。

いちごで店内もにぎやかです。いちごを使った「きらきら寒天」「フルーツタルト」も数量限定・予約販売でお待ちしております。


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フルーツいわなが 
  長崎県長崎市平和町9-8 (浦上天主堂前)
              TEL・FAX:095-844-4311
                   Email  fruit-iwanaga@mxb.cncm.ne.jp

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by iwanagaf | 2015-02-26 07:54 | いちご

「アボカドでタコス」無事行えました!

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先日ご案内していた「アボカドでタコス」。こんな感じで、12日に無事行うことができました。
初めてのことで緊張しましたがうまく・美味しくできました。参加していただいた方々、お疲れ様でした。
アボカドは当店イチオシのPromich Gold 。トマトは贅沢にも高知県夜須のフルーツトマト使っています。
またこういうのを企画できるよう頑張ります。
今秋予定している平和町商店街で行う『まちゼミ』でも取り入れてみたいです。





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フルーツいわなが 
  長崎県長崎市平和町9-8 (浦上天主堂前)
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by iwanagaf | 2015-02-23 23:17 | 果物あれこれ

2015いちごフェスタwith長崎カフェ&スイーツ




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この季節、いちご関連話が続きます。
長崎は苺の生産県でもありますので県もけっこう力を入れてます。昨年に引き続き2回目となる
いちごフェスタが3月7日(土)~8日(日)に浜町ベルナード観光通で開催されます。
「地元のいちごを食べよう」キャンペーンに賛同して“長崎カフェ&スイーツ”として私どもも参加します。
開催までの期間いちごの販売はもとよりジュース・タルト等々を店舗でお出しいたします。これを機会に長崎のいちごの
知名度アップになればと思います。

画像にある「ゆめのか」いちご。幸の香の後継品種として県も推奨している新品種でまだまだ認知度も低いです。
とりあえず、一大消費地の関東・関西方面へほとんど出荷されており悲しいかな地元ではなかなかお目にかかれていないのが
現状です。JAさんももう少し足元見てくれればと思いもします。
肝心の「ゆめのか」の感想はというと幸の香に代わる実力は??というのが個人的な思いです。
わがまま言えば栃木のスカイベリーと競える苺が長崎から出ないかなーと勝手に思ったりもします。


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by iwanagaf | 2015-02-18 19:00 | いちご

2015.2.14 紅ほっぺ いちごフェア  お待ちしてます

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いよいよ明日2月14日、紅ほっぺいちごフェアです。
日頃の感謝をこめてフレッシュ苺ジュース100円(限定100杯)等々でお待ちしております。

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by iwanagaf | 2015-02-13 21:16 | いちご

日本ピンクレディ協会???

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日本ピンクレディ協会と聞くと・・・UFOではありません。オーストラリア生まれで信州安曇野で栽培されている
冬に美味しい林檎です。鮮やかなピンクがかった紅色をしており、酸味と甘さを併せもつガツンとくる個性あふれる
美味しさです。皮ごと食べてみてください。口の中に爽やかな香りが広がります。
アップルパイやタルトにも◎です。
生産者も長野県に数名ほどで、この方々が設立したのが日本ピンクレディ協会です。
甘い林檎に飽きたかた・・・・おすすめです。

それと、普通のオレンジに飽きたかたにおススメ、CaraCaraOrange カラカラオレンジ。
これまたピンクがかった果汁たっぷりの果肉をもち通常のオレンジより酸味は控えめ。甘さを強く感じます。

どちらもこの時期おススメです。お早目にどうぞ。


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by iwanagaf | 2015-02-11 19:30 | 果物あれこれ

2015。2.14 フルーツいわなが いちごフェア

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紅ほっぺ 苺フェア
2015年2月14日(土)10:00~17:00

4回目となります紅ほっぺ苺フェアを上記日時に開催いたします。私どもがメインで取り扱いさせていただいている
木原氏がつくる紅ほっぺ・おいCベリーを中心に試食販売・フレッシュジュース(限定100杯で1杯100円)など
日頃の感謝をこめて皆様のご来店をお待ち申し上げます。
当日は、2月14日バレンタインデーですがフルーツいわながの厳選フルーツでいかがでしょうか。


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by iwanagaf | 2015-02-09 17:39 | いちご

プレミアムアボカドでタコス作りませんか?

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当店自慢のプレミアムアボカドです。
アボカドを購入されてスカスカでガッカリ・・・・こういった経験ありませんか。
輸入商社指定農園で樹上で可能な限り熟させ日本へ。アボカドのオイル分もほどよく果肉もしっとり。はずれなしです。

このアボカドを使ってメキシコの美味しいものの定番、タコスを作ってみませんか?
長崎在住のメキシコの方に作り方を教えていただく。「プチ料理教室」を企画しました。
2015年2月12日(木)10:00~12:00  当店カフェコーナー
ごく少人数での教室です。先着順にて開きます。
宜しくお願いいたします。



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by iwanagaf | 2015-02-04 09:45 | 輸入果物