coffee & tea

水曜日、今日は定休日です。

いつもお世話になっているNさんのオフィスでcoffee & tea 教室が開かれ夫婦で参加してきました。

講師はハチドリ珈琲(平和町2-1  tel095-865-7654)さんです。

私たちと同じ時期にオープンしたお店で、自家焙煎したコーヒーとこだわりの紅茶がとてもおいしい。

おもにコーヒー・紅茶の入れ方を習いましたがコーヒー・紅茶の奥の深さを垣間見ました。大好きなんだけど

難しか~。

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e0209798_1632852.jpgNさん手作りのプリン!美味!!!
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# by iwanagaf | 2010-10-27 16:59

柿寒天

“柿” の季節がやってきました。

お店の中には遥々奈良や福岡からやってきた柿が皆様をお待ちいたしております。

それと、フルーツ寒天!

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説明する言葉を見つけられなくて。是非、一度ご賞味お願いいたします。

 










      フルーツ いわなが
        電話/FAX 095-844-4311
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# by iwanagaf | 2010-10-25 17:17 | フルーツ寒天

長崎おくんち


e0209798_1543653.jpgちょっと前ですが「くんち庭見せ」の御花を承りました。


グラスの底には“アルプス乙女”(姫リンゴ)を入れ、

トップにはキーツマンゴー・ブラック三尺(ぶどう)を

あしらい・・・と憲子さんが斎藤和義を聞きながら楽し

そうに創ってました。(笑い)

完成後、東濱町へ。

Tさん・Nさん、いつもご注文ありがとうございます。


http://gourmet.blogmura.com/fruits/











                  Fruit Iwanaga (浦上天主堂前)
                        TEL/FAX 095-844-4311 
                        営業時間 9時~17時
                        定休日は毎週水曜日です。
            











 
  
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# by iwanagaf | 2010-10-24 15:51 | フルーツ アレンジメント

summer princess サマープリンセス

「この時期、国産のイチゴはない!食べたいけど」・・・・・・。

生産量は少ないですが、信州八ヶ岳の麓で作られています。

        “サマー・プリンセス”

こどものころ食べた甘酸っぱくて懐かしいイチゴを思い出させるさわやかなおいしさです。

市場の担当者にわがまま言って仕入れてます。

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明日の日曜日、営業いたしますが雨が心配です。
                  
                  
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# by iwanagaf | 2010-10-23 22:58 | いちご

岩崎早生ミカン

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先週、多良見のミカン生産者を訪ねて長与~多良見のミカンロードを走りました。
快晴で気分爽快!

この気候と土地でおいしいミカンが育ちます。

青い海がみかんのオレンジに映えてきれいでした。


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たわわに実ったみかん。

これから太陽の光を浴びてますます甘くなっていきます。

楽しみです。


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# by iwanagaf | 2010-10-21 14:17 | みかん