GRAN DA ZUR    Fruit Iwanaga

e0209798_15235430.jpgちょっと前に北九州のケーキ店“グラン ダ ジュール”のオーナー夫妻が立ち寄られました。お土産にたくさんのケーキをいただきました。その中のひとつがこのフルーツケーキです。私どももカットフルーツを出していますがパティシエの高度な技術、センスの良さは食べるのがおしいと思えるほどでした。が・・・食べたいと思う気持ちが勝ち、すぐになくなりました(他のケーキの写真撮るのも忘れてしもたです)。
奥様が当店の相談役(フルーツ寒天担当、果物全般ご意見番)淑美さんの幼なじみでいつもお世話になってます。   こちらのマカロンがまた絶品です。



フルーツいわなが
長崎県長崎市平和町9-8 (浦上天主堂前)
TEL:095-844-4311

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by iwanagaf | 2010-11-17 15:56 | カットフルーツ
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