Glühwein グリューヴァイン FRUIT IWANAGA
2011年 01月 23日
和製英語で“ホットワイン”、独語で“グリューヴァイン”、英語で“マルドワイン・mulled wine”,仏語で“ヴァンショー・vin chaud”・・・・・・世界各国で愛飲されてます。
非常に寒いこの時期は特に飲みたくなります。風邪をひかれている時なんかもおすすめです。体がポカポカですよ。
赤ワインにシナモンやクローブなどの香辛料、はちみつなど加えて作ります。鍋で温めて作りますのでアルコールは少し飛びます。お酒が苦手なかたもどうぞ。
当店のスタッフもはまってしまいました。教えていただいたR先生に感謝です。
きんかんが出回ってきましたのでブルーチーズと合わせてみました。相性バッチリですよ。
ちなみにグリューワインが500円、おつまみを300円でお出ししています。
フルーツいわなが
長崎県長崎市平和町9-8 (浦上天主堂前)
TEL:095-844-4311
応援のワンクリックお願いします。
にほんブログ村